月饼消费市场火爆 月饼销量同比增52%

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中秋节,月饼消费市场火爆。

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传统月饼消费在升级消费者支出的背景下呈现出新的特征,包括消费者的年轻化和个性化消费,以及中国的潮汐风(通常称为腰带)月饼今年,中国元素在月饼和传统文化知识产权相关的月饼中很受欢迎。与紫禁城和颐和园知识产权有关的主题月饼已成为今年月饼消费市场的净红色,尤其受到年轻一代的欢迎。全国潮消费热在今年的月饼消费市场中尤为明显。

“21世纪经济报道”采访的小吃巨头和当地版权局官员提到,近年来,文化元素商品越来越受欢迎,传统文化资源的知识产权发展已经成为文化场所。与食品公司实现双赢。

个性化的月饼消费

今年的月饼消费市场正在蓬勃发展,超出了一些公司的预期。

小吃食品公司百草威公司相关负责人介绍说,他们的月饼已于8月12日全部售罄。 9月12日,记者在官方旗舰店找不到月饼的销售链接。

来自京东的21世纪商业记者数据显示,节日前两周的全国月饼销售量是去年同期的1.52倍,月饼和蛋糕的销售量为2.6是去年同期的一倍。与此同时,全国月饼的异地订单量是去年同期的2.07倍,3-6个城市的消费需求强劲。

从味道来看,装满“莲蓉蛋黄”的月饼销量几乎是去年同期的1.8倍,牢牢抓住“国语”的第一名,紧随其后由五粒仁,火腿,豆沙,牛奶。黄色和水果。

从消费特征来看,今年的月饼市场十分普遍。除了传统糕点公司外,生产月饼,五星级酒店,电子商务小吃和咖啡品牌的莲香楼和桃桃菊也推出了月饼产品,以及国家博物馆,紫禁城等文化场所。颐和园。

一些学院和大学也推出了与学校品牌相关的月饼。学校徽章和学校格言是大学月饼的流行元素。 “21世纪经济报道”记者注意到,一些校友团体还出现了由母校物流集团推出的月饼礼盒购买链接,从而导致了毕业生的购买。

一些互联网公司和奢侈品牌也订购了与自己的IP相关的月饼。科技博主一直在他们的朋友圈里吃主要互联网公司的月饼。腾讯和阿里等各公司的月饼正在相互竞争;时尚博主们纷纷曝光来自Dior,Fendi,Prada等大品牌的月饼,表明他们是流行的圈子,奢侈品牌也像罗马人那样做,设计出精致奢华的气质月饼。

上述草本味道的负责人告诉“21世纪经济报道”,他们的月饼产品主要是礼品盒,每个人都主要以礼品的形式购买月饼。月饼的消费不仅仅是消费食物,更多的是感受和文化消费。今年的月饼销售比往年早得多,这表明你不仅要在中秋节吃月饼,主要是因为现代人用月饼来表达自己的感受。

京东数据还显示,在中秋节期间,许多人由于学习,工作,旅行等原因无法与家人和朋友共度假期,而是通过他们的礼物通过京东要表达自己的感受。 2019年,全国月饼的异地订单数量是去年的2.07倍。增长最快的省(自治区)是吉林,陕西,黑龙江,内蒙古,甘肃和江西。

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